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动物蛋白饲料中动物源性成份的鉴别方法研究

2003年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　一、简要技术说明
通过本研究，建立了两种动物蛋白饲料的鉴别方法：第一是采用聚合酶链反应（PCR）鉴别饲料中的动物源性成分，主要用于实验室检验；第二是通过对肉骨粉理化性状的比较，对肉骨粉进行初步鉴别，该法主要用于口岸现场检验的初筛。
为了快捷、简便鉴别饲料中牛羊源性成分，研究人员将引物的扩增产物设计为羊275 bp，牛218 bp。这样牛、羊源性PCR...
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