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荔枝保鲜技术研究

2001年 应用技术
  • 成果简介
该专题运用华南农业大学多年来的研究基础，在荔枝保鲜配套技术研究方面，包括采前栽培管理、病虫害防治、保鲜剂的研制、采收期、保鲜包装、预冷、运输技术、冷链流通、延长货架期等方面有突破，并把这些单项技术组装配套，制订荔枝贮运保鲜配套技术规程，应用于生产。在国内首次设计并应用荔枝采后保鲜处理生产线，达到提高生产效率，保证了保鲜效果。该技术可使荔枝在低温下保鲜30－40天，好果率90％以上，货架期24－48...
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