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MZC-90型密封式油料圆筒蒸炒锅

2000年 应用技术
  • 成果简介
该成果用于中小型榨油厂，是压榨法制油工艺必备的油料蒸炒设备，其实际是一个低速旋转的密封圆筒，圆筒内的油料被加热后水分蒸发在锅内产生蒸气形成一定的蒸气压力，油料受到温度、压力、水蒸气作用，变性彻底，均匀熟透，不生不焦，符合压榨工艺的要求，在其他条件相同的情况下，用该成果比用非密封式炒锅，麸饼残油率低1-2个百分点，油色清亮，香味浓郁。圆筒上安装有温度表、压力表、排气阀，可直观蒸炒参数，操作方便，好学...
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