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田菁胶湿法工艺的开发和应用

2002年 应用技术
  • 成果简介
田菁胶是中国独有的一种新型天然高分子材料。主要成分为丰乳甘露聚糖,与国际上广泛应用的瓜尔胶类似。该项目研究开发了加温水浸提胚,机械加压搓剪增粘生产田菁胶湿法新工艺。按新工艺要求研制了整套生产设备,可以完成优选原种、浸泡、脱水、提胚、烘干、增粘、粉碎、消毒,包装等多种作业。新法提胚:用胚胶生产出高质量田菁胶,胚乳回收率达25%~28%。残渣降低到20%以下,新工艺在增粘技术上有突破性进展,使粘度提高...
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