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紫苏油系列产品开发

2000年 应用技术
  • 成果简介
以野生和栽培的紫苏籽为原料，采用现代油脂制取工艺和油脂精炼技术，制得精制紫苏油，并将该油品与其它高含亚油酸得油品科学调配成紫苏营养保健油或将精制紫苏油制成胶囊。功能性试验证明紫苏油具有调节血脂的功能，能显著降低血清胆固醇、血清三甘酯和使血清高密度脂蛋白胆固醇提高并具有减肥作用。经卫生部评审批准为保健食品(批文号卫食健字[1997]477号)。可为用户设计日处理80吨紫苏籽全套制油、精炼和胶囊生产车...
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