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饲料中的真菌和真菌毒素

1995年 应用技术
  • 成果简介
该课题为国家自然科学基金资助项目，它比较系统全面地调查研究了中国饲料和原料中的真菌污染的种类，污染水平和分布；黄曲霉毒B_1、G_1，棕曲霉毒素A和脱氧雪腐镰刀菌烯醇四种毒素的污染水平和分布；是中国首次在这方面科学领域中获得的一份有价值的科学资料；填补了中国饲料科学中的一项空白，为中国制定饲料质量标准，卫生标准提供了可靠的科学依据。...
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