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荔枝贮运保鲜技术

1999年 应用技术
  • 成果简介
该技术包括荔枝采前的病虫害防治，采收成熟度的确定，采后保鲜级处理以及包装、预冷、贮藏、运输、市场销售等环节，组装配套，制定出荔枝低温贮运保鲜综合技术规程。在适宜温度条件下，荔枝保鲜期30-40天，好果率90%以上，常温货架寿命2天，果实基本保持原有的色泽和风味。目前已建立300吨的荔枝贮藏保鲜库。...
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