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谷氨酸提取清洁生产工艺

2002年 应用技术
  • 成果简介
该项目在中英合作味精废水处理中试研究的基础上，针对味精废水中污染物产生的源头，提出一种谷氨酸提取清洁生产工艺路线。该工艺为首先以新型无机澄清剂对味精发酵进行澄清处理，再以功能高分子材料改性而成的固体酸代替无机强酸调节发酵液等电点，提取谷氨酸，同时降低等电点母液中NH_3-N浓度的清洁生产技术。应用说明：味精废水可全面达到国家排放标淮；降低味精生产的物料消耗和能源消耗；NH_3-N可资源化；减少脱氨...
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