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纯天然枣肉加工枣得利酒的开发

1997年 应用技术
  • 成果简介
枣得利发酵酒是将红枣去皮去核破碎，经过一系列的原料处理工艺，保温、澄清、硅澡、硅过滤、果胶酶等项国际上先进的预处理工艺，如选择培养的酵母菌，控制发酵条件，定向发酵而成。...
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