首页成果登记
注册 找回密码
国家科技成果网
  		•
热门搜索：  激光   高分子   石油   并网   纳米   太阳能光伏
扫描二维码关注国科网

登记 排行 政策 对接 转化 专栏
国家科技成果网 › 首页 ›成果 › 查看内容

“甜菜渣制取果胶的方法”研究

2000年 应用技术
  • 成果简介
该项研究成果为中国利用甜菜制糖工业废渣—甜菜渣，提取天然果胶开辟了一条新的资源途径。利用甜菜渣既可以提取天然果胶，又能降低甜菜糖成本，变废为宝。果胶是一种新型食品添加剂，具有增稠、稳定、乳化作用，广泛用于食品和医药及纺织等工业加工中，需求量大、用途广。该项研究采用酸水解法和离子交换树脂法结合的工艺方法提取果胶，其特点是果胶质量好，生产周期短。该项研究解决了原料的预处理、水解萃取、PH值确定、过滤和...
相关成果

标签云

相关机构

关于国科网   我们的资源   我们的服务   免责声明   常见问题    软件下载    成果登记   联系我们  
Copyright 2001-2020 All Rights Reserved© 国科网 版权所有
国家科技成果信息服务平台 主管单位：科学技术部火炬高技术产业开发中心
京ICP备09035943号-33 京公网安备110401400097
在线客服系统