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绿豆蛋白营养液、绿豆粉丝综合开发

2002年 应用技术
  • 成果简介
以绿豆为原料，经粉碎、磨浆、绿豆淀粉沉淀制粉丝(或制成低聚糖)，绿豆蛋白液加辅料，经细胞粉碎等专利技术，制成解暑、清火绿豆蛋白营养液。属绿豆综合开发项目，投资380万元，年产1500吨产品，年获利260万元。...
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