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卡那霉素发酵过程溶氧优化自动控制节能技术

2000年 应用技术
  • 成果简介
该项目属于生物工程和计算机控制技术专业领域。该研究对卡那霉素的菌体生长和产物代谢规律进行了系统的研究,重点研究微生物呼吸强度变化规律。测定了不同发酵阶段菌体所需的临界溶解氧浓度。重点研究了搅拌转速和通气速率的变化对供氧速率影响的显著程度,根据供氧策略与电耗成本的互动关系,确定了在不同发酵阶段搅拌转速和通气速率调节量的权重分布。该项目以卡那霉素发酵过程为研究对象,在微生物反应动力学和氧传递特性的研究...
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