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果酒系列产品的开发

2001年

应用技术

成果简介

中国有相当多的地区以种植果树为主，特别是一些水果(如苹果、枣、沙棘等)的产地处于经济尚不发达地区，水果生产是当地农民的主要经济来源。如不解决水果的销路，势必影响到农民的积极性。该所针对中国的国情，充分利用一些地方当地的果树资源优势，研制开发生产优质果酒系列产品。应用领域及范围：应用于当地有大面积的水果种植基地(如：苹果、梨、桃、枣、沙棘等)，适用于中小型白酒厂转产。主要技术指标：酒精度11.0-1...

相关成果

1. 果酒系列产品开发
2. 挂月果酒系列产品研制开发
3. 苹果酒系列产品开发研究
4. 酿造型果酒的开发
5. 西夏红枸杞果酒及枸杞系列产品开发项目
6. 系列果酒新产品的开发
7. 苹果酒的开发研究
8. 果酒系列产品开发及产业化关键技术研究
9. 野浆果酒系列开发
10. 亚热果酒研制开发
12. 橘子果酒的研究与开发
13. 野葡萄干红果酒开发
14. 西瓜酒及果酒产品开发
15. 胜果酒的研制
16. 保健型系列苹果酒的开发与生产
17. 草莓系列果酒及发酵果汁饮料的开发研究
18. 石榴果酒
19. 年产2000吨苹果酒产品开发
20. 天师板栗果酒
21. 火棘发酵果酒
22. 苹果酒
23. 年产一万吨南派果酒生产技术开发
24. 干、半干苹果酒研究与产业化开发
25. 白刺果酒发酵工艺技术的研究与产品开发
26. 果酒生产技术
27. 野生蓝靛果酒
28. 海藻系列产品的开发
29. Tencel系列产品开发（Lyocell纤维的工艺特性及其系列产品的开发）
30. 系列冰果酒研制技术
31. 腰果梨酿制果酒技术
32. 干红沙棘果酒
33. 利用热带水果酿造果酒
34. 佳加钙系列产品的开发研究
35. 海润珍珠系列产品的开发
36. 云烟系列产品的开发研制
37. 电脑绣花系列产品的开发
38. 苹果酒的生产工艺研究
39. 酸浆果酒、酸浆果醋的研制
40. 西瓜白兰地及果酒白兰地产品开发
41. 苹果酒生产与工程开发新技术的研究
42. 凝胶系列产品的研制开发
43. 灵芝系列产品的研制与开发
44. 鹿系列产品的研制与开发
45. 刺梨系列产品的开发利用
46. 生姜系列产品的开发技术
47. 华力卫生系列产品的开发
48. 酸浆系列产品的研制与开发
49. 氯代芳烃系列产品的开发
50. 苎麻类水洗系列产品的开发
51. 人参果系列产品的开发
52. 一种越桔果酒的酿造方法
53. 果汁和果酒快速澄清技术
54. 芦柑果酒酿造技术
55. 草莓酒和苹果酒
56. 柑桔类果酒生产工艺
57. 苹果酒加工技术
58. 李子果酒加工技术
59. 苹果酒生产技术
60. 柠檬白兰地果酒研发
61. 大欧李果酒酿造工艺的研究
62. 荔枝落地果残次果酿制果酒的研究
63. 天竹丽系列产品的研制与开发
64. 肠痢康系列产品的开发研究
65. 牛初乳系列产品的研制开发
66. 蚁智系列产品的研制与开发
67. 甘氨酸铝锆系列产品的开发
68. 清真羊肉系列产品的研制与开发
69. 大豆磷脂改性系列产品的开发
70. 液压支架系列产品的开发研制
71. 国产液压电梯系列产品的开发
72. 保健型系列苹果酒
73. 哈密瓜果酒工艺研究
74. 蚯蚓系列产品开发
75. 银杏系列产品开发
76. 沙棘系列产品开发
77. 蜗牛系列产品开发
78. 竹制系列产品开发
79. 复混肥系列产品开发
80. 吲哚系列产品开发
81. 魔芋系列产品开发
82. 乌鸡系列产品开发
83. 蚂蚁系列产品开发
84. 饵料系列产品开发
85. 桑椹系列产品加工开发
86. Tencel系列产品开发
87. 杜仲系列产品开发
88. 盐系列产品开发
89. 板栗系列产品开发
90. 苹果酒质量评价体系的建立
91. 金属陶瓷系列产品的研制与开发
92. 黄粉虫系列产品的开发与研制
93. 奶酒系列产品的研究与开发
94. 丙炔醇系列产品的开发及应用
95. HCPE特种防锈漆系列产品的开发
96. α-亚麻酸系列产品的提取开发
97. 中、高支丝/绒混纺系列产品的开发
98. 高档济宁路山羊软革系列产品的开发
99. 螺旋藻系列产品的开发生产
100. 黑玉米系列产品的研制与开发

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