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安全猪肉的生产技术研究

2006年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　近年来，兽药及饲料添加剂、动植物激素、高铜高锌制剂等农业投入品的广泛应用，为畜牧业的增产发挥了一定的作用，但同时也带来了严重的负面影响，导致了畜产品质量下降以及对周边环境的严重污染。如何提高畜产品质量与市场竞争力，是实现农业增效、农民增收的大问题，涉及到人民身体健康，还关系到社会和经济的可持续发展。
　　本课题经过近四年的实施，圆满地完成了市科技局下达的各项研究和推广任务，并取得以...
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