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稻米品质形成机理与栽培调控技术

2006年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
一、课题来源与背景
本项研究由国家自然科学基金(30370828)、江苏省自然科学基金(BK2003041)、国家科技攻关计划(2001BA507A-09-01-03)和农业部“948”项目(2003-Z53)等资助。
国内外对稻米品质的遗传效应和环境效应曾作了大量的研究。但有许多问题如,稻米品质形成的激素和酶学机制、稻米形成过程中胚乳淀粉形态变化规...
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