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爆炸增压灭菌方法及其装置

2006年 应用技术
  • 成果简介
本发明是一种爆炸增压灭菌方法及其装置，装置由耐压容器、炸药及引爆装置、压力记录装置、爆室、物料灭菌室、进水阀、排水阀等组成。装置内炸药爆炸产生超高压力，通过压力传导介质－水，将压力传导到需要灭菌的物料上，达到灭菌的目的。本发明适用于食品、药用品等生产领域。本发明利用炸药产生超高压力用于取代现行的机械方式增压，具有设备要求低，方法简单，成本低廉的特点。
合作方式：专利转让...
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