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L-苯丙氨酸和阿斯巴甜半合成路线的研究开发

2000年 应用技术
  • 成果简介
本专题以氯化苄和CO合成苯丙酮酸，筛选出了新的催化工艺条件，省去了八羰基二钴合成工序，简化了溶剂体系，使合成压力下降，溶剂消耗减少，产品收率提高；苯丙酮酸通过固定化酶的作用高产稳定地转化为L-苯丙氨酸；阿斯巴甜的合成中由于缩合反应前后无须接加、解除保护基的反应过程，因而工艺大大简化。整套技术具有生产成本低、工艺可延续性强等特点。
一、技术经济指标
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