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灵芝等几种药用菌深加工研究

2005年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
本项目2002年立项，为省科技厅科技攻关计划重点项目“几种食药用菌60钴辐射诱变育种及药用菌深加工研究”中的专项之二。我省对灵芝、姬松茸、太阳菇和灰树花等几种药用菌的栽培有着较好的基础。加入WTO后，作为我省传统的食(药)用菌产业面临着严峻的挑战。为此，我们提出了“走科农工贸一体道路”促进灵芝等药用菌产业化发展，开发出高附加值的加工产品，直接参与国内际市场竟争。
本项目...
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