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两菌两酶非均相法生产D-对羟基苯甘氨酸新技术

2006年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　该项目采用超滤膜和电渗析相结合的分离、提炼技术，有效地除去了蛋白和色素，能耗降低40%以上，产品一次合格率达到98%以上，产率达到78～80%（W/W）；本课题确定了培养基配方，转化过程将底物DL-对羟基苯海因投入量由3%提高到10%，产物D-对羟基苯甘氨酸60%以晶体形式析出，实现了非均相转化；产品经用户使用证明，质量符合企业标准，有良好的经济和社会效益，该项目居国际先进水平。...
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