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消酶除胶新工艺制备芦丁技术

2002年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　本项目属于生物化工领域一项新技术，是西安惠丰生化有限责任公司根据企业生产实际自选，独立研究开发的技术成果。
　　该技术采用蒸法，通过控制合理的操作条件，消除芸香酶的活性，减少芦丁有效成分的损失，同时，采用热水快速处理等 综合过程工艺优化，去除果胶，色素等杂质，便于过滤等加工，提高芦丁纯度，该技术工艺原理简单，操作方便，产品纯度和收率有明显提高，产品质量达到国内外相应标准的要求，采用...
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