“食药用菌发酵粮油原料制备高品质食品关键技术及应用”项目通过了科技成果评价

信息来源：北京国科玉策高技术产业发展中心发布时间：2024-12-1

2024年9月11日，北京国科玉策高技术产业发展中心组织专家召开了科技成果评价会，对由廊坊师范学院、南京林业大学和沧州旺发生物技术研究所有限公司共同完成的“食药用菌发酵粮油原料制备高品质食品关键技术及应用”项目进行了科技评价。评价委员会由郭建平研究员、徐婧婷正高级工程师、包小兰教授、关二旗教授等7位知名专家组成。专家们听取项目完成单位的汇报,经过质询和讨论，评价委员会一致认为，该项目技术难度很大、创新性强，拥有自主知识产权，整体技术水平国际先进。

评价委员会一致同意“食药用菌发酵粮油原料制备高品质食品关键技术及应用”通过科技成果评价。