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野生菌、山野菜保鲜及深加工技术开发

2002年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
1、立项背景
为了充分开发地区特产资源，将资源优势转化为经济效益。我公司经可行性分析研究，决定实施“野生菌、山野菜保鲜及深加工技术产品开发”项目，并经市科技局审批为市级“星火计划”项目。其技术经济指标为：2002年1～2月安装调试设备，4月试生产，5月正式投产，并于年内达到项目设计的50%，即达到630吨产量，实现产值2620.50万元，实现税金708.15万元，争取市...
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