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野生菌调味盐系列产品新技术及产业化研究

2016年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　2014年，经我公司与昆明理工大学申请，昆明市科技局批准，本项目正式列入2014年度昆明市重点科技计划项目，并得到昆明市科技局40万元专项资金支持，项目总经费为300万元，以天然野生菌为主要原料，开发出野生菌调味盐的配方和生产工艺，并建成500吨/年产业化装置。项目的完成时限从2014年1月开始实施，至2015年12月完成。
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