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一种香草兰豆荚提取物、其制备方法和应用

2016年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
  本发明来源于国家科技支撑计划课题《香草兰等南方特产资源生态高值利用技术研究与产品开发》(2012BAD36B03)。
  香草兰(Vanilla planifolia Andrews)又名香荚兰、香子兰、香果兰,属兰科(Orchidaceae)香子兰属多年生热带藤本植物,其充分生长、生理成熟的香草兰豆荚(也被称为香草兰豆)为香料原料,为高级食用香料,素有“食用香料之王”之称。 研究...
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