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火龙果花醋及其生产方法

2016年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　目前在市场上，火龙果的产品结构基本上都以鲜果销售为主，一些地区有食用火龙果花的习惯，从最新的报告来看，国内关于火龙果的科研成果的报道很少，在成品深加工方面更少。开展火龙果深加工技术研究，促进火龙果产业的综合利用，延长其产业链，增加其附加值；推动火龙果产业不断沿着生态、高效的循环农业和产业化经营方向发展；对于加快现代农业建设步伐、做大做强农业龙头企业、带动农民增收致富等都具有十分重要的意义。 <...
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