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一种三氯蔗糖-6-乙脂的精制方法

2016年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
  技术领域
  本发明涉及一种三氯蔗糖-6-乙酯的精制方法,属精细化工技术领域。
  背景技术

  三氯蔗糖,又名蔗糖素(Sucralose),是一种新型蔗糖氯化衍生物产品,其化学名为4,1',6'-三氯-4,1',6'-三脱氧半乳型蔗糖 (简称TGS),是一种白色粉末状产品,因其具有甜度高,味质好,储存期长,无热量和安全性高等优点,逐渐成为食糖的...
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