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板栗去壳工艺

2016年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
  板栗是湖北罗田支柱产业,以前板栗深加工全人工剥壳,产量低,加工成本高,质量差,严重制约板栗深加工发展,本发明彻解决剥板难的问题,为罗田乃至全国板栗产业发展作出了有益的贡献剥壳原理:是由板栗在去壳机内与刀盘的差速运动去粗壳,将去粗壳后的板栗输送到漂烫机内,漂烫后的板栗再输送到带高压水喷头的滚筒内,利用喷出高速水束的动能将板栗剩余外壳.内皮与栗仁分离.板栗的剥壳率达到98%以上板栗剥壳机的发明,有...
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