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凡纳滨对虾饲料中鱼粉替代物的研发与推广

2016年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　凡纳滨对虾是我国产业化程度较高、产量较大的水产养殖种类，也是我国重要的出口水产品之一，近年我国凡纳滨对虾的养殖产量已超过140万吨。对虾养殖成本约50%来自饲料投入，其中鱼粉成本又占较大比重，而目前，现行商用对虾饲料配方中鱼粉比例大约维持在25%以上水平，亟待寻找其他可利用蛋白源来有效替代对虾饲料中的鱼粉，以降低鱼粉在对虾饲料中的比例，降低饲料成本，减少养虾业对鱼粉的强烈依赖。国家“十一五”和...
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