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燕麦软糖的研究与开发

2016年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
信息时代的到来，不仅极大地改变着人们的思维方式和学习方式，也极大地改变着人们的生产方式和生活方式。由于燕麦具有降血压、降胆固醇的作用，还可以控制糖尿病和预防心脏病等，燕麦食品已成为发达国家近年来消费增长量最快的谷物食品，美国1999年上升到130万吨，其中10年来增加了30倍，因此采用燕麦作为原料，制作燕麦营养软糖主要来源于两个原因：首先，人们日常生活中所需的营养物质很多，有的饮食不能满足...
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