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茶多酚金属配合物的制备工艺

2016年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
　　本发明属于茶多酚金属配合物领域，特别涉及一种茶多酚金属配合物的制备工艺。该制备工艺包括以下步骤：用蒸馏水对茶叶进行水浴浸提，抽滤得茶汤，向茶汤中加入水溶性金属盐，搅拌溶解并滴加碱溶液调节pH值至5～8，反应0.5～1h停止搅拌，抽滤，用水、乙醇、丙酮依次洗涤滤饼，滤饼真空干燥得茶多酚金属配合物。本发明的制备工艺原料原料易得，对茶叶的品质也没有什么特殊的要求，废次的茶叶同样可以，工艺步骤少，无三...
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