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新型高效干燥过程的超常传热传质

2002年 基础理论
  • 成果简介
　　本课题来源于国家自然科学基金委下达的重点项目“新型高效干燥过程的超常传热传质”（No.59736130）。研究目标是，以发展高效与优质相结合的现代干燥技术为背景，研究在快速高强度干燥条件下，多孔材料的非平衡热、湿迁移过程；非傅立叶导热规律；非稳态传热传质与生物质材料生化过程的交叉影响等超常传热传质问题。项目将开拓传热传质学研究新领域，为发展先进的干燥控制理论，为先进的干燥技术的优化，提供广泛的...
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