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食品接触材料有害物质检测中干性食品模拟物的筛选与应用

2015年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
以改性聚苯醚Tenax TA、碳纳米管和碳分子筛三种多孔性物质为研究对象，通过比表面积和微观结果的表征，得出了三种物质的表面积与微观结构结果，然后以甲基二本酮和辛基酚为迁移研究对象，通过时间依赖和温度依赖迁移试验，探索了三种多孔性物质作为干性食品模拟物的可能性，对比了三种物质作为干性食品模拟物的优劣，结果表明，Tenax TA比碳纳米管和碳分子筛更适合作为干性食品模拟物进行迁移试验；后续研...
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