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猕猴桃气调保鲜关键技术研究与示范

2015年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
猕猴桃富含矿物质、维生素等,保健功效显著,被誉为“水果之王”,是人们喜闻乐见的精品水果。近年来,国内市场对猕猴桃的需求不断增加,我市猕猴桃产业虽起步较晚,但短短几年时间里,种植面积已数万亩,仅宁海一县猕猴桃种植面积即达6000亩(2013),年产量40万公斤,猕猴桃已成为一大特色产业。
随着猕猴桃种植面积、产量的不断增加,集中上市、销售期短的问题已成为产业发展的桎梏,普...
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