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一种富硒糙米营养雪花饮片及其加工方法

2015年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
本发明提出了一种富硒糙米营养雪花饮片及其加工方法，针对不同人群对全面均衡营养的要求进行设计，以实现健康、营养、均衡的营养要求。饮片包括胚芽米、富硒糙米、荞麦、紫薯粉、南瓜粉、麦芽糊精及木糖醇，通过对原料进行筛选并控制其含量而制成，其中优选技术方案的原料按重量百分比包括：胚芽米22～27%，富硒糙米18～24%，荞麦16～22%，紫薯粉3～8%，南瓜粉3～8%，麦芽糊精17～24%，木糖醇3...
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