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高风险餐饮单位食品安全综合监管系统

2017年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
　　1、课题来源与背景
　　课题来源于柳州市科学技术局柳科计字[2015]第1号文件（合同编号：2014J020402），由柳州市食品药品稽查支队、柳州市计算机技术研究所承担。本课题是基于我国食品安全监管体制的现状和问题，有效的防止食品安全危机的发生，防止传统“发生后再治理”的工作方法。
　　2、技术原理及性能指标
　　课题运用先进的计算机技术和网络技术，建立H...
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