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一种制备明胶的方法

2017年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
　　本发明公开了一种用过氧化氢降解胶原纤维得到明胶的制备方法，该方法首先将动物皮组织或骨经浸灰处理除杂得到粗胶原纤维或骨素，然后将粗胶原纤维或骨素在料液比为1：3～1：12，每克粗胶原纤维或骨素物料加入0.02～1mmol的过氧化氢，50～80℃下整体一次熬制3～12小时得到明胶溶液；再将明胶溶液浓缩、干燥，粉碎得到高产率高质量的明胶固体产物。此制备方法简单易行，能在较低的温度、较短时间内将胶原组...
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