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水产养殖与水产品安全重要病原快速诊断及高效防控关键技术研发及推广应用

2017年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
　　改革开放以来，我国水产行业发展迅速，水产品种类日益丰富，其产量和质量都有了很大的提升。水产品是优质动物蛋白的重要来源，随着人民生活水平的逐步提高，对水产品的需求日益增加，水产品消费的比重也在逐年增大。过去10年间，我国水产品生产量和消费量都在逐年递增：2016年我国水产品总产量达到6700万吨，约占全球产量的40%，居于世界首位；人均水产品消费量达到20.5千克，形成了极为广阔的消费群体。但是...
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