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一种新型明火控温烧烤装置

2017年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
　　本成果涉及餐饮厨具领域，在烧烤很受欢迎的时代，它的需求量会很大，烧烤架的功能和结构越来越先进，本烧烤架针对市场上现有的烧烤架的不足进行的改进，包括支撑架、鼓风机、支撑网架、隔热网架等有了显著改进。该烧烤装置可以在明火的烧烤条件下调节明火的大小，通过温度传感器和折叠板的技术来调节烧烤的温度，通过烟气传感器和鼓风机的设计来控制明火烟气的质量，使用本温控烧烤装置可以提高食物的烧烤质量和顾客的就餐体验...
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