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“加料机料液低温加热保香系统”开发设计与应用

2017年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
  该项目通过更改传统蒸汽传热方式,利用桶壁内热水代替蒸汽对料液进行加热,并改动料筒结构,采用桶壁夹层内特殊结构绕片,提高传热效率,实现料液的快速低温加热,并减少因热交换温度过高产生的糖料焦糊问题,提高了产品质量。另外,通过完善的控制系统,实现料筒低温快速加热、长时间保温以及超温降温功能,同时提高了料液温度控制精度。...
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