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黄曲霉毒素M1免疫吸附剂的分子设计及在乳中选择性吸附机理

2017年

基础理论

成果简介

　　1、课题来源与背景：
　　课题来源黑龙江省自然科学基金面上项目；背景：国外针对AFM1的研究多以乳中污染度的调查、风险评估为主，而国内学者发表的论文多以AFM1的尖端检测方法的构建为主，随着对AFM1检测技术及风险评估水平的进一步发展，预防和降低乳中AFM1污染的基础性研究必将会引起重视。
　　2、研究目的与意义：
　　黄曲霉毒素M1因其主要存在于乳中，因此...

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