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生鲜农产品终端保鲜箱研发

2017年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
  1、课题来源与背景
  (1)课题来源:中科院理化技术研究所863课题-电冰箱用线性压缩机研究与开发的最新研究成果与企业的研发实际结合。
  (2)课题背景:
  我国果蔬产量高,但是果蔬采后损失大,归其原因主要是我国由于果蔬采后资金、技术能力有限,设施发展严重滞后,采后贮藏、运输及销售途中处理不当、冷藏能力不足等。设施设备是果蔬贮藏保鲜的基础,制冷技术是现...
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