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生物法生产反式-4-羟基-L-脯氨酸

2017年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　该项目通过生物信息学挖掘、理性设计改造了新型脯氨酸4-羟化酶，较文献报道最高水平提高了50%以上；构建了基于新型脯氨酸4-羟化酶的直接发酵葡萄糖生产反式-4-羟基-L-脯氨酸新菌种；通过解除宿主脯氨酸激酶的产物反馈抑制及新途径适配性优化等技术手段，产酸水平达到85g/L，糖酸转化率大于30%，生产强度提高了4倍；建立了基于膜法耦合结晶的反式-4-羟基-L-脯氨酸高效提取绿色工艺，提取总收率大于...
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