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扩张床吸附回收天然活性马铃薯蛋白技术

2017年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
　　1、课题来源与背景
　　该课题为甘肃省自然科学基金项目“扩张床吸附回收天然活性马铃薯蛋白的研究”（项目编号：1501RJZA004）。
　　2、研究目的与意义
　　研究目的：采用扩张床吸附技术结合膜分离技术从马铃薯淀粉加工分离汁水中回收具有天然活性的马铃薯蛋白。
　　意义：
　　（1）我国人口众多，是一个蛋白质资源比较短缺的国家，从马...
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