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优质肉鸭种质创新与应用

2017年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
　　目前国内市场上主要肉鸭品种快大型肉鸭其特点是生长快、产肉性能好，但皮脂厚、风味较差，满足不了消费需求，市场急需优质肉鸭新品种，而湖北省肉鸭产品深加工在全国处于领先地位，优质肉鸭的培育可进一步提升我省肉鸭深加工产品的整体档次和整体竞争力，保障我省肉鸭深加工产业健康稳定发展。
　　1、定位培育优质小体型“乌嘴、青脚、白羽”肉鸭
　　引入奥白星肉鸭、改良型连城白鸭作为育种素材...
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