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豆制品生产工艺及废水处理系统的技术创新

2017年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　本项目属食品制造领域。
　　本项目主要包括产品质量提升和生产污水的处理两个方面。产品质量是操作师傅凭借经验掌握转为实现自动控制；污水处理系统是间歇式进水方法，处理水质不稳定。本项目是把人员操作的经验和方法加以完善和提高，实现产品自动化、标准化，污水处理达标排放。主要创新包括：
　　1.发明了大豆浸泡、点卤和产品实现的自动化技术。自动加水浸泡黄豆自动浸泡系统，每缸黄豆由系...
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