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一种屠宰废弃物混合植物蛋白制备的宠物犬洁牙棒

2017年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　该产品采用畜禽屠宰过程中产生的下脚料经过酸水解、酸回收、浓缩或干燥等工艺制得动物蛋白粉，后与经过大豆蛋白酶解的大豆蛋白粉混合，同时添加还原糖、氨基酸和硫胺素，混合加热，后加入明胶、碎牛皮等原料经过挤压成型、干燥 得到一种宠物食品。该洁牙棒不仅具有狗咬胶洁牙磨牙的功能，而且动植物蛋白合理搭配使营养更加均衡，通过混合制备及加热反应使该产品生成具有抗氧化成分的物质并赋予产品特别的香气提高宠物兴趣。 ...
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