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一种利用压纹技术制备的宠物食品

2017年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
  本项目产品主要循环利用屠宰二层肉皮或下脚料,通过粉碎,得到胶原细料,细料全部能通过100目(孔径150um±6.6um)筛孔,95%以上能通过120目(孔径125um±5.8um)筛孔筛选。
  筛选取得的细料经过酸膨胀、解纤、打浆、过滤、脱水等步骤,得到胶原纤维浆料,再将胶原纤维浆料铺网滤水、挤水成型、干燥和交联,得到胶原纤维再生皮,解纤后得到的胶原纤维浆料。
  充...
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