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茶树菇高产技术研究

2000年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
　　茶树菇是一种到蛋白、低脂肪、无污染、无药害，并含人体所需的十七种氨基酸，十多种矿物质微量元素和抗癌多糖，其药用营养价值高于其它食用菌，是集营养、保健、理料于一身的纯天然食用菌。
　　该成果主要利用地下工程、菇房、日光大棚等当地资源对茶树菇的生物学特性，试验高产配方，筛选高产菌种，分析菌株的温度、湿度、通风等最佳生产条件进行了大量的试验、比较、筛选，使其四季制种，周年出菇，使其生物回...
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