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空肠弯曲菌的磁捕获－荧光PCR检测技术研究

2004年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
空肠弯曲菌是近十几年来被认识的人兽共患病原菌，可引起人体急性肠炎和食物中毒，并引发多种严重并发症，是世界卫生组织列为最常见的食源性传染病菌之一。传统的空肠弯曲菌分离鉴定方法需要耗费大量的时间和人力，敏感性低，对非可培养状态细菌难以检测，易出现假阴性结果。本课题获得国家质检总局重大科技项目（2002IK002-06）资助，应用分子生物学、免疫生物学和分析化学技术，以食品中空肠弯曲菌的快速检测...
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