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海洋生物源高纯度花生四烯酸中试关键技术开发

2015年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
　　花生四烯酸（二十碳四烯酸）是一种功效明确的生物源多不饱和脂肪酸，在人体内广泛地参与细胞、神经以及脏器组织机能的调节，对大脑功能和视网膜发育、细胞分裂生长、促进肾上腺皮质激素释放、维持免疫调节、保护皮肤肾脏完整起至关重要的作用。因此，作为婴幼儿防治大脑和视网膜发育不良的营养强化剂；作为成人防治紧张脑力活动和精神压力造成的代谢和内分泌异常的保健功能食品；作为治疗花生四烯酸水平低下导致的免疫功能低下...
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